Записаться к косметологу
  • Био и сахарная эпиляция
  • Визаж, макияж
  • Наращивание ресниц
  • Пилинг

Белковая диета Дюкана

0
азия евразия
14.03.16/02:17
     
Белковая диета Дюкана
Белковая диета Дюкана на сегодняшний день является одной из самых распространенных диет. Популярность этого метода объясняется возможностью не только похудеть, но и, добившись нормального веса тела, надолго сохранить его.

Положительной особенностью белковой диеты, разработанной Дюканом, является наличие огромного количества рецептов из продуктов, которые разрешено использовать в определенную фазу, благодаря чему меню отличается многообразием.

 

Список основных продуктов для белковой диеты

Существуют несколько продуктов, которые могут быть использованы в таком методе похудения, как белковая диета. Диетолог предлагает готовить блюда из сочетания следующих видов:

·         мясных продуктов: говядины, телятины, субпродуктов, птицы, нежирного бекона, ветчины;

·         рыбы и морепродуктов;

·         мяса кроликов;

·         яиц: куриных и перепелиных;

·         обезжиренных кисломолочных продуктов;

·         овощей: огурцов, помидоров, моркови, шпината, капусты, грибов, болгарского перца, кабачков, баклажан, спаржевой фасоли, сельдерея;

·         сыра тофу.

Полный список состоит из 72 продуктов, которые можно объединять в любых блюдах (согласно рекомендациям, касающимся каждой фазы). В умеренных количествах разрешается добавлять в блюда соль, травы, горчицу и специи. Ежедневная норма выпиваемой жидкости (воды, чая, кофе) должна составлять не менее полутора литров.

 

Этапы диеты Дюкана

Диету Дюкана составляют четыре этапа (фазы). Во время первых двух вес снижается, во время третьей и четвертой новый вес стабилизируется.

Каждая фаза отличается своим названием и списком продуктов, которые разрешены для употребления в данный период. Объединяет их отсутствие необходимости в подсчете калорий и количества пищи.

 

Фаза «атаки»

Первый этап белковой диеты, разработанной Пьером Дюканом, называется атакой. Он отличается небольшой продолжительностью (от 2 до 10 дней), однако, вместе с тем, высокой эффективностью – резким снижением веса (в норме до четырех килограмм). На этом этапе разрешается употребление исключительно белковых продуктов, обладающих сложной структурой, благодаря чему для переваривания пищи требуется большее количество сил.

Пример меню на этапе «атаки»:

На завтрак: омлет, состоящий из трех белков с добавлением нежирного молока, рыба, кофе либо чай.

В обед можно съесть отварную или запеченную говядину или курицу с добавлением трав.

Полдник может состоять из креветок, мидий или других морепродуктов и ломтика сыра тофу.

На ужин предлагается рыба и любой обезжиренный кисломолочный напиток.

 

Фаза «чередования»

Второй этап называется чередованием. Список продуктов, разрешенных к употреблению, расширяется, в него, кроме белковых продуктов, вводят некоторые сырые, вареные или запеченные овощи (28 видов) и овсяные отруби. Запрещается употребление круп и овощей с высоким содержанием углеводов: картофеля, гороха, фасоли и кукурузы.

Частота приема пищи, а также её количество могут быть неограниченными, однако единственным условием является чередование белков и овощей через 3-5 дней.

 На этом этапе можно достигнуть желаемой массы тела, сбрасывая по одному килограмму в течение недели.

Пример меню на этапе чередования:

На завтрак можно съесть омлет из куриных или перепелиных яиц, теплый чай или кофе.

На обед – тушеные куриные ножки с овощным гарниром или креветки, приправленные кориандром и лимоном.

На полдник – творожный пирог.

Ужин может состоять из кусочка запеченной или отварной рыбы или мяса.

 

Фаза «закрепления»

Третий этап называется закреплением. На данном этапе можно постепенно возвращаться к обычному рациону питания – тому, который был привычным до диеты. Расширение меню предполагает введение хлеба, макаронных изделий, риса, картофеля, растительного масла, сладостей и фруктов (исключение составляют виноград и бананы). В рационе должно ежедневно присутствовать овсяные отруби и мед. Один день в неделю необходимо употреблять исключительно белковые продукты. Продолжительность третьего этапа определяют индивидуально.

Пример меню на этапе закрепления:

Завтрак может состоять из стакана нежирного кефира или 200 грамм творога, кусочка курицы (отварной или запеченной), отварного яйца и чая.

На обед можно съесть нежирную рыбу, тушеные овощи, кофе или чай.

На ужин – суп из овощей, запеченное мясо.

 

Фаза «стабилизации»

Четвертый, завершающий этап называется стабилизацией. На данной стадии разрешено употреблять продукты из фазы «атаки».  Благодаря комплексному плану при условии соблюдения правильного рациона питания и ведения активного образа жизни обеспечивается не только снижение веса, но и сохранение хорошей формы.

Основные правила четвертой фазы:

·         один раз в неделю продолжать соблюдать белковую диету (продукты из списка, разрешенного на второй фазе), в остальные дни недели ограничения отсутствуют;

·         ежедневно употреблять три столовых ложки овсяных отрубей;

·         увеличить интенсивность физических нагрузок.

Пример меню на этапе стабилизации:

На завтрак можно съесть ломтик сыра, нежирную ветчину или отварное куриное яйцо, выпить нежирный йогурт, чай или кофе.

Обед может состоять из белковых закусок: крабовых палочек, куриного паштета, отварной или запеченной рыбы.

На ужин можно съесть те же продукты, что и на завтрак.

 

Срыв во время белковой диеты

Иногда, в силу тех или иных жизненных обстоятельств, у стройнеющих людей отсутствует возможность приготовления блюд из продуктов, разрешенных в диете Дюкана. Что же делать, если случились отклонения от такого метода похудения, как белковая диета? Диетолог советует не отчаиваться и сохранять решительный настрой сбросить лишние килограммы:

·         необходимо вернуться к прежним принципам диеты;

·         1-2 дня употреблять исключительно белковые продукты;

·         увеличить количество выпиваемой жидкости;

·         соблюдать правильный режим сна;

·         чаще гулять, дышать свежим воздухом.

 

Преимущества белковой диеты

Диета Дюкана является более эффективной, чем другая белковая диета. Диетолог подбирает список продуктов, из которых можно приготовить массу разнообразных блюд, благодаря чему худеющий человек не испытывает стрессов. Одним из наиболее важных преимуществ является отсутствие необходимости в изнурении себя голодом и подсчете калорий.

 

Недостатки белковой диеты

Белковая диета не подходит для людей, придерживающихся вегетарианства. В случае неправильного подбора продуктов может возникнуть недостаток витаминов и микроэлементов. Ввиду высокой стоимости некоторых белковых продуктов, особенно морепродуктов, белковая диета доступна не каждому желающему.

0
1216
     

КОММЕНТАРИИ

Plain text

Comment HTML

Добавить комментарий Добавить комментарий
Пластика
Пластика ягодиц: обзор процедуры
04.07.16/12:04 Пластика ягодиц: обзор процедуры
Какими бывают ягодичные имплантаты? Как проходит операция по увеличению ягодиц? Сколько длится реабилитационный период? Читайте — и узнаете!...
Косметология
Электрокоагуляция — безопасное удаление родинок
02.08.16/10:42 Электрокоагуляция — безопасное удаление родинок
Одним из наиболее эффективных и широко распространенных способов удаления различных нежелательных новообразований на коже (бородавок, папиллом, родинок и других) является процедура лечебной...
Стоматология
Здоровье зубов - в наших руках!
03.07.14/10:10 Здоровье зубов - в наших руках!
Ежегодно в Китае проводится праздник «День любви к своим зубам», призванный повысить культуру заботы населения о зубах. В России подобного праздника, к сожалению, пока нет. ...
Здоровье
Как себя заставить похудеть
04.08.16/19:49 Как себя заставить похудеть
Если, смотрясь в зеркало, вы не довольны собственной фигурой, а случается это крайне часто, значит, самое время задуматься над тем, чтобы похудеть. Но задуматься - не то же самое, что и заставить...
Спорт
Лучшие тренажеры для похудения
11.09.16/13:37 Лучшие тренажеры для похудения
На сегодняшний день существует огромный выбор различных тренажеров, которые позволяют держать себя в форме. Все они направлены на различные группы мышц и преследуют различные цели. Для того, чтобы не...
Питание
Диетотерапия при сердечно-сосудистых заболеваниях
18.04.16/13:57 Диетотерапия при сердечно-сосудистых заболеваниях
Понятие «диетотерапия при сердечно-сосудистых заболеваниях» подразумевает метод лечения и профилактики патологии сердечно-сосудистой системы при помощи продуктов питания. При этом учитывается...
Психология
Асексуальность в современном мире
19.11.14/10:55 Асексуальность в современном мире
Согласно устоявшемуся определению, асексуалами принято называть мужчин и женщин с отсутствием или низким сексуальным влечением. Обычно они имеют врожденный низкий сексуальный темперамент и не...
Стиль
Мужчины «в форме»: гид по стилю
15.08.14/10:32 Мужчины «в форме»: гид по стилю
Современные мужчины следят за модой и своим внешним видом с не меньшим энтузиазмом, чем женщины. И в этом нет ничего удивительного, они стараются соответствовать стильным и модным красавицам, которые...
Пластика
Все о коррекции формы малых половых губ
03.08.16/11:07 Все о коррекции формы малых половых губ
Согласно медицинской статистике, около 30% женщин испытывают недовольство из-за нарушения пропорций малых половых губ. Этот косметический недостаток может сопровождаться болезненностью полового акта...
Косметология
Коррекция и окрашивание бровей и ресниц. Как стать неотразимой?
30.09.16/15:42 Коррекция и окрашивание бровей и ресниц. Как стать неотразимой?
Не случайно люди при встрече смотрят друг другу в глаза. Именно открытый взгляд способен поведать о человеке многое. Немаловажную роль в выражении эмоций играют брови, а ресницы придают особое...
Стоматология
Улыбаться здорово!
02.07.15/12:13 Улыбаться здорово!
Здоровая и красивая улыбка – важный эстетический элемент женского образа. При этом, тщательно ухаживая за зубной эмалью, очень часто мы не уделяем достаточное внимание состоянию десен. ...
Здоровье
Как ухаживать за волосами в зимнее время года
15.11.16/11:20 Как ухаживать за волосами в зимнее время года
Зимой наши волосы требуют особого ухода. Низкая температура, сухой воздух и дефицит витаминов отрицательно сказываются на красоте волос. Так как же ухаживать за шевелюрой зимой, чтобы они оставались...
Спорт
Аквааэробика для похудения
14.09.16/00:48 Аквааэробика для похудения
Аквааэробика для похудения – это идеальный вариант физических занятий, позволяющий не только похудеть, а оздоровиться, приобрести подтянутую, красивую фигуру. Аквааэробика – это спортивные занятия в...
Питание
Белковое похудение
14.09.16/00:35 Белковое похудение
Белковое похудение относится к быстрым диетам. Принимая в пищу только белки, похудеть можно в течение 7-10 дней, в зависимости от индивидуальных особенностей организма – некоторые женщины достигают...
Психология
Как похудеть ребенку?
12.08.16/17:50 Как похудеть ребенку?
Похудение для детей – простые и эффективные способы убрать лишний вес....
Стиль
Как Алла Пугачева похудела
04.08.16/19:59 Как Алла Пугачева похудела
Сегодня, когда лишние килограммы являются одной из основных больных тем для женского населения, примером реальной возможности похудеть всё чаще выступают звезды эстрады и кино. Таким примером стала и...

ОПРОС

Все мы стремимся к совершенству. А чего не хватает вам? Давайте откровенно ответим на вопрос «Я мечтаю о…»

Архив голосований

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ