Записаться к стилисту
  • Модные стрижки
  • Укладки
  • Окрашивание
  • Уход за волосами

Мясной ряд

1
     
Мясной ряд
Зима – время есть мясо. Какое, кому, сколько – дело не только вкуса. Выбирайте с умом!

Чтобы не замерзать зимой и быть сильными и активными, нужно есть мясо. Выбирайте сорта, в которых много калорий и мало холестерина: они прибавят энергии и не повредят сердцу и сосудам.

1. Индейка

Индюшатина вне конкуренции по содержанию полноценных белков – 92%! Еще один аргумент в ее пользу – полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6. Жировые прослойки не тугоплавкие. Это означает, что мясо диетическое. Индюшатина некалорийна, но высокопитательна. Содержит витамины А, С, Е, РР, группы В, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, цинк. Аминокислота тирозин стимулирует работу мозга и сердечно-сосудистой системы. Триптофан действует лучше любых снотворных и способствует полноценному ночному отдыху.

Калорийность:

190 ккал в 100 граммах

Холестерин:

30 мг в 100 граммах

 

2. Свинина

Содержит рекордное количество витамина В1 – тиамина, отвечающего за нормальную работу центральной нервной системы, быстроту мыслительных реакций и остроту памяти. Видимо поэтому свиной стейк – любимое блюдо бизнесменов.

Не все части туши одинаково полезны. Идеальный выбор для диетического питания – свиная вырезка. В ней находится миоглобин, необходимый для переноса кислорода к мышцам. Полезна и лопатка.

Грудинка и шейка содержат много жиров, а значит, холестерина. Риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний в какой-то мере компенсируют железо и цинк, укрепляющие сердечную мышцу.

Свинина богата треонином – редкой аминокислотой. Она помогает вырабатывать антитела к вирусам и стимулирует иммунитет.

Свиное мясо и сало содержат арахидоновую кислоту и селен, которые обладают омолаживающим и регенерирующим действием, работают как антидепрессанты. Употребление свинины положительно сказывается на половой функции организма – повышает мужскую выносливость и силу.

Калорийность:

Свиная вырезка: 142 ккал в 100 граммах

Свиная грудинка: 630 ккал в 100 граммах

Холестерин:

От 80 до 1200 мг в разных частях туши

 

3. Курица

Белое куриное мясо – рекордсмен по количеству легкоусвояемых протеинов. В составе куриного белка большинство необходимых человеку аминокислот. Это идеальный строительный материал для мышц. По содержанию фосфора курица уступает только морепродуктам.

Мнение о том, что окорочка не так полезны, как грудка, не совсем верно. На самом деле количество витаминов группы B и белка в них примерно одинаково. Однако ножки, если не снять с них кожу, содержат больше жира.

В курице много витамина В2, регулирующего углеводный и жировой обмен. В6 отвечает за обмен белков и жиров. В9 необходим для процессов кроветворения. В12 улучшает иммунитет. Курятина богата железом, фосфором, серой, кальцием, калием, магнием, медью и селеном.

Мясо состоит из мягких волокон, притягивающих излишки кислоты при гастритах, язвенной болезни двенадцатиперстной кишки, синдроме раздраженного желудка.

Калорийность:

99 ккал в 100 граммах

Холестерин:

80–120 мг в 100 граммах

 

4. Телятина, говядина

Сопоставимы по степени полезности. Но диетологи советуют выбирать именно телятину – в ней много цинка. Этот элемент полезен для здоровья кожи и нервной системы, необходим мужчинам для выработки тестостерона, отвечающего за половое влечение и сексуальную неутомимость.

Нежирные части телятины – шейная, филей и вырезка – идеальный диетический продукт. Однако некоторые врачи рекомендуют выбирать говядину, так как в мясе теленка большое количество активно делящихся клеток: в организм человека попадет много свободных радикалов, которые провоцируют окислительные процессы и вызывают старение. В составе говядины идеально сбалансированы ценные аминокислоты. Много железа в легко усваиваемой форме, необходимого для поддержания нормального уровня гемоглобина в крови.

Калорийность:

89 ккал в 100 граммах

Холестерин:

50–110 мг в 100 граммах

 

5. Баранина

Чемпион по калорийности среди других видов мяса. Содержит лецитин – идеальный строительный материал для поврежденных клеток. Полезнее употреблять «тощую» баранину со спины и филей – в грудинке большое количество жира.

В продукте много легкоусвояемых белков, микро- и макроэлементов – калий, натрий, кальций, магний, фосфор, витамины В1, В2, РР. Железа на 30% больше, чем в свинине. В ягнятине много фтора, который предохраняет зубы от кариеса.

Бульоны на основе баранины полезны страдающим гастритом с пониженной кислотностью, атонией кишечника, диабетикам.Бараний жир относится к тугоплавким, в нем много холестериновых фракций. С осторожностью мясо следует употреблять людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и болезнями печени, артритом и артрозом суставов, подагрой.

Калорийность:

135–198 ккал в 100 граммах

Холестерин:

От 90 до 1000 мг в 100 граммах в разных частях туши

 

6. Крольчатина

По диетическим показателям схожа с курятиной, но содержит больше белка и жира. Самым полезным считается мясо кроликов в возрасте до 5 месяцев. Это источник аминокислот, минералов, витаминов.

В крольчатине почти нет холестерина, поэтому она препятствует развитию атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний.

Мясо гипоаллергенно, рекомендуется в диетическом питании при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта, печени. Усваивается организмом на 90% – самый высокий показатель среди всех видов. Не впитывает в себя пестициды и снижает долю радиации, принятой человеком. Регулярное употребление крольчатины нормализует обмен веществ.

Калории:

170 ккал в 100 граммах

Холестерин:

37 мг в 100 граммах

 

7. Мясо страуса

Самое модное мясо среди поклонников здорового питания. Филе грудки содержит всего 1,2% жира. Обладает отличной способностью впитывать ароматы специй, благодаря чему относится к деликатесным видам.

В страусятине много марганца, фосфора и калия, полезных для сердечно-сосудистой и нервной системы. Красное мясо содержит богатейший набор микроэлементов в хорошо усваиваемой форме.

Рекомендуется людям с повышенным артериальным давлением, сердечной недостаточностью, сахарным диабетом, анемией, в послеоперационный период. Идеальный материал для строительства мышц, поддержания красоты кожи и волос.

Несмотря на низкое содержание жиров, мясо страуса не жесткое. Как филе, так и бифштекс при правильном приготовлении очень нежны на вкус.

Калории:

159 ккал в 100 граммах

Холестерин:

32 мг в 100 граммах

1
9092
     

КОММЕНТАРИИ

Plain text

Comment HTML

Добавить комментарий Добавить комментарий
Пластика
Пластика ягодиц: обзор процедуры
04.07.16/12:04 Пластика ягодиц: обзор процедуры
Какими бывают ягодичные имплантаты? Как проходит операция по увеличению ягодиц? Сколько длится реабилитационный период? Читайте — и узнаете!...
Косметология
Электрокоагуляция — безопасное удаление родинок
02.08.16/10:42 Электрокоагуляция — безопасное удаление родинок
Одним из наиболее эффективных и широко распространенных способов удаления различных нежелательных новообразований на коже (бородавок, папиллом, родинок и других) является процедура лечебной...
Стоматология
Здоровье зубов - в наших руках!
03.07.14/10:10 Здоровье зубов - в наших руках!
Ежегодно в Китае проводится праздник «День любви к своим зубам», призванный повысить культуру заботы населения о зубах. В России подобного праздника, к сожалению, пока нет. ...
Здоровье
Как себя заставить похудеть
04.08.16/19:49 Как себя заставить похудеть
Если, смотрясь в зеркало, вы не довольны собственной фигурой, а случается это крайне часто, значит, самое время задуматься над тем, чтобы похудеть. Но задуматься - не то же самое, что и заставить...
Спорт
Лучшие тренажеры для похудения
11.09.16/13:37 Лучшие тренажеры для похудения
На сегодняшний день существует огромный выбор различных тренажеров, которые позволяют держать себя в форме. Все они направлены на различные группы мышц и преследуют различные цели. Для того, чтобы не...
Питание
Диетотерапия при сердечно-сосудистых заболеваниях
18.04.16/13:57 Диетотерапия при сердечно-сосудистых заболеваниях
Понятие «диетотерапия при сердечно-сосудистых заболеваниях» подразумевает метод лечения и профилактики патологии сердечно-сосудистой системы при помощи продуктов питания. При этом учитывается...
Психология
Асексуальность в современном мире
19.11.14/10:55 Асексуальность в современном мире
Согласно устоявшемуся определению, асексуалами принято называть мужчин и женщин с отсутствием или низким сексуальным влечением. Обычно они имеют врожденный низкий сексуальный темперамент и не...
Стиль
Мужчины «в форме»: гид по стилю
15.08.14/10:32 Мужчины «в форме»: гид по стилю
Современные мужчины следят за модой и своим внешним видом с не меньшим энтузиазмом, чем женщины. И в этом нет ничего удивительного, они стараются соответствовать стильным и модным красавицам, которые...
Пластика
Все о коррекции формы малых половых губ
03.08.16/11:07 Все о коррекции формы малых половых губ
Согласно медицинской статистике, около 30% женщин испытывают недовольство из-за нарушения пропорций малых половых губ. Этот косметический недостаток может сопровождаться болезненностью полового акта...
Косметология
Притяжение взгляда. Средства для снятия усталости, отёчности и устранения морщин вокруг глаз
19.04.17/12:46 Притяжение взгляда. Средства для снятия усталости, отёчности и устранения морщин вокруг глаз
По силе эмоционального воздействия мало что может сравниться с женским взглядом. Прекрасные глаза любимой способны вдохновить на подвиг, ради них мужчины готовы терпеть капризы и сложный характер...
Стоматология
Улыбаться здорово!
02.07.15/12:13 Улыбаться здорово!
Здоровая и красивая улыбка – важный эстетический элемент женского образа. При этом, тщательно ухаживая за зубной эмалью, очень часто мы не уделяем достаточное внимание состоянию десен. ...
Здоровье
Как ухаживать за волосами в зимнее время года
15.11.16/11:20 Как ухаживать за волосами в зимнее время года
Зимой наши волосы требуют особого ухода. Низкая температура, сухой воздух и дефицит витаминов отрицательно сказываются на красоте волос. Так как же ухаживать за шевелюрой зимой, чтобы они оставались...
Спорт
Аквааэробика для похудения
14.09.16/00:48 Аквааэробика для похудения
Аквааэробика для похудения – это идеальный вариант физических занятий, позволяющий не только похудеть, а оздоровиться, приобрести подтянутую, красивую фигуру. Аквааэробика – это спортивные занятия в...
Питание
Белковое похудение
14.09.16/00:35 Белковое похудение
Белковое похудение относится к быстрым диетам. Принимая в пищу только белки, похудеть можно в течение 7-10 дней, в зависимости от индивидуальных особенностей организма – некоторые женщины достигают...
Психология
Как похудеть ребенку?
12.08.16/17:50 Как похудеть ребенку?
Похудение для детей – простые и эффективные способы убрать лишний вес....
Стиль
Здоровье и красота минимальными усилиями — как этого добиться?
18.08.17/13:15 Здоровье и красота минимальными усилиями — как этого добиться?
Сохранять молодость и красоту как можно дольше — об этом мечтает любая женщина. Хотя существует стереотип, что для поддержания себя в тонусе необходимо тратить много времени и средств, на самом деле...

ОПРОС

Топ-6 пластических операций, которые, по вашему мнению, не помешают некоторым современным мужчинам. Вы за какую голосуете?

Архив голосований

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ