Записаться к стилисту
  • Модные стрижки
  • Укладки
  • Окрашивание
  • Уход за волосами

Панкреатит: диетотерапия, как основной метод лечения

0
     
Панкреатит: диетотерапия, как основной метод лечения
Панкреатитом называется воспалительный процесс в поджелудочной железе, обусловленный заболеваниями печени и желчного пузыря, нарушением питания, злоупотреблением алкогольными напитками, длительными перерывами между приемами пищи. Данное заболевание может также являться следствием осложнения язвенной болезни двенадцатиперстной кишки.

 

Патология вызывается активацией ферментов поджелудочной железы, вследствие чего происходит её повреждение и отек.

Панкреатиту сопутствуют периодические боли в области эпигастрия, ярко выраженные в острый период, тошнота, рвота, метеоризм, диарея, повышение температуры тела, снижение веса. При наличии такой клинической картины больному требуется госпитализация в отделение хирургии.

Тактика лечения подбирается врачом в индивидуальном порядке. Назначается полный покой, воздержание от приема пищи на определенное время, а также диетотерапия панкреатита, способствующая уменьшению болевого синдрома.

 

Диетотерапия панкреатита: основные принципы

Диетотерапия панкреатита, являющаяся одним из основных методов лечения заболевания, предполагает соблюдение следующих принципов питания:

·         интервалы между приемами пищи должны составлять не более трех-четырех часов;

·         разовая порция не должны быть обильной;

·         предпочтение необходимо отдавать перетертым продуктам, пюреобразным блюдам, употребление которых исключит механическое раздражение слизистой оболочки желудка;

·         следует обогатить рацион питания продуктами с высоким содержанием белков: рыбой, мясом, творогом (до 160 грамм в сутки);

·         необходимо ограничить употребление продуктов с большим содержанием углеводов (до 350 грамм в сутки);

·         количество жирной пищи следует сократить (до 80 грамм в сутки);

·         диетотерапия панкреатита требует исключения из рациона питания продуктов с выраженным сокогонным действием (капустного отвара, мясного и рыбного бульонов);

·         для облегчения состояния при сильных болях назначается лечебное голодание, продолжительность которого не должна превышать двух суток.

 

Список продуктов, разрешенных при диетотерапии панкреатита

При лечении панкреатита разрешается употребление следующих продуктов питания:

·         хлеба и хлебобулочных изделий (подсушенный хлеб из пшеничной муки 1 или 2 сорта, сухари);

·         овощных, куриных, вермишелевых и крупяных супов;

·         мясных блюд из нежирных сортов мяса (курицы, телятины, говядины) в виде котлет, фрикаделек, суфле, пюре и рулетов;

·         рыбных блюд из нежирной рыбы в отварном, тушеном и паровом виде;

·         куриных и перепелиных яиц в виде паровых омлетов;

·         молока и кисломолочных продуктов (обезжиренного творога, кефира, йогурта, нежирных сыров);

·         молочных и растительных жиров (сливочного масла, рафинированных растительных масел);

·         овощных блюд (пюре из картофеля, моркови, кабачков, свеклы, тыквы);

·         круп и макаронных изделий (вермишели, макарон, манной, овсяной, перловой, рисовой и гречневой каши);

·         запеченных фруктов с низким содержанием сахара (яблок, груш);

·         сладких блюд (компотов, киселей, желе);

·         напитков (некрепкого чая, отваров из пшеничных отрубей и шиповника).

 

Список продуктов, запрещенных при диетотерапии панкреатита

Существует ряд продуктов, употребление которых при панкреатите должно быть исключено.

Следует ограничить употребление:

·         супов (крепких мясных, рыбных и грибных бульонов, супов с капустой и пшеном);

·         жирных, жареных мясных блюд;

·         рыбных блюд (из рыбы жирных сортов);

·         говяжьего и бараньего жира;

·         некоторых овощей и зелени (редиса, редьки, капусты, репы, брюквы, щавеля, шпината);

·         копченостей, колбасных изделий и консервов;

·         острых блюд;

·         ржаного хлеба и изделий из дрожжевого теста;

·         мороженого;

·         алкогольных напитков.

В некоторых случаях диетотерапия панкреатита и медикаментозное лечение позволяют добиться ослабления симптомов данной патологии. Лечение более тяжелых случаев, при панкреатите с гнойными осложнениями заключается в проведении оперативного вмешательства и последующего введения в брюшную полость дренажей.

Диетотерапия панкреатита – важная составляющая терапевтического курса. Острая фаза заболевания требует создания максимального покоя для поджелудочной железы, снижения её экскреторной функции.

Питание при хронической форме панкреатита в стадии ремиссии должно быть полноценным и сбалансированным, так как такой режим питания необходимо соблюдать всю жизнь.

0
2345
     

КОММЕНТАРИИ

Plain text

Comment HTML

Добавить комментарий Добавить комментарий
Пластика
Все о коррекции формы малых половых губ
03.08.16/11:07 Все о коррекции формы малых половых губ
Согласно медицинской статистике, около 30% женщин испытывают недовольство из-за нарушения пропорций малых половых губ. Этот косметический недостаток может сопровождаться болезненностью полового акта...
Косметология
Притяжение взгляда. Средства для снятия усталости, отёчности и устранения морщин вокруг глаз
19.04.17/12:46 Притяжение взгляда. Средства для снятия усталости, отёчности и устранения морщин вокруг глаз
По силе эмоционального воздействия мало что может сравниться с женским взглядом. Прекрасные глаза любимой способны вдохновить на подвиг, ради них мужчины готовы терпеть капризы и сложный характер...
Стоматология
Улыбаться здорово!
02.07.15/12:13 Улыбаться здорово!
Здоровая и красивая улыбка – важный эстетический элемент женского образа. При этом, тщательно ухаживая за зубной эмалью, очень часто мы не уделяем достаточное внимание состоянию десен. ...
Здоровье
Как ухаживать за волосами в зимнее время года
15.11.16/11:20 Как ухаживать за волосами в зимнее время года
Зимой наши волосы требуют особого ухода. Низкая температура, сухой воздух и дефицит витаминов отрицательно сказываются на красоте волос. Так как же ухаживать за шевелюрой зимой, чтобы они оставались...
Спорт
Аквааэробика для похудения
14.09.16/00:48 Аквааэробика для похудения
Аквааэробика для похудения – это идеальный вариант физических занятий, позволяющий не только похудеть, а оздоровиться, приобрести подтянутую, красивую фигуру. Аквааэробика – это спортивные занятия в...
Питание
Белковое похудение
14.09.16/00:35 Белковое похудение
Белковое похудение относится к быстрым диетам. Принимая в пищу только белки, похудеть можно в течение 7-10 дней, в зависимости от индивидуальных особенностей организма – некоторые женщины достигают...
Психология
Как похудеть ребенку?
12.08.16/17:50 Как похудеть ребенку?
Похудение для детей – простые и эффективные способы убрать лишний вес....
Стиль
Как Алла Пугачева похудела
04.08.16/19:59 Как Алла Пугачева похудела
Сегодня, когда лишние килограммы являются одной из основных больных тем для женского населения, примером реальной возможности похудеть всё чаще выступают звезды эстрады и кино. Таким примером стала и...
Пластика
Пластика ягодиц: обзор процедуры
04.07.16/12:04 Пластика ягодиц: обзор процедуры
Какими бывают ягодичные имплантаты? Как проходит операция по увеличению ягодиц? Сколько длится реабилитационный период? Читайте — и узнаете!...
Косметология
Электрокоагуляция — безопасное удаление родинок
02.08.16/10:42 Электрокоагуляция — безопасное удаление родинок
Одним из наиболее эффективных и широко распространенных способов удаления различных нежелательных новообразований на коже (бородавок, папиллом, родинок и других) является процедура лечебной...
Стоматология
Здоровье зубов - в наших руках!
03.07.14/10:10 Здоровье зубов - в наших руках!
Ежегодно в Китае проводится праздник «День любви к своим зубам», призванный повысить культуру заботы населения о зубах. В России подобного праздника, к сожалению, пока нет. ...
Здоровье
Как себя заставить похудеть
04.08.16/19:49 Как себя заставить похудеть
Если, смотрясь в зеркало, вы не довольны собственной фигурой, а случается это крайне часто, значит, самое время задуматься над тем, чтобы похудеть. Но задуматься - не то же самое, что и заставить...
Спорт
Лучшие тренажеры для похудения
11.09.16/13:37 Лучшие тренажеры для похудения
На сегодняшний день существует огромный выбор различных тренажеров, которые позволяют держать себя в форме. Все они направлены на различные группы мышц и преследуют различные цели. Для того, чтобы не...
Питание
Диетотерапия при сердечно-сосудистых заболеваниях
18.04.16/13:57 Диетотерапия при сердечно-сосудистых заболеваниях
Понятие «диетотерапия при сердечно-сосудистых заболеваниях» подразумевает метод лечения и профилактики патологии сердечно-сосудистой системы при помощи продуктов питания. При этом учитывается...
Психология
Асексуальность в современном мире
19.11.14/10:55 Асексуальность в современном мире
Согласно устоявшемуся определению, асексуалами принято называть мужчин и женщин с отсутствием или низким сексуальным влечением. Обычно они имеют врожденный низкий сексуальный темперамент и не...
Стиль
Мужчины «в форме»: гид по стилю
15.08.14/10:32 Мужчины «в форме»: гид по стилю
Современные мужчины следят за модой и своим внешним видом с не меньшим энтузиазмом, чем женщины. И в этом нет ничего удивительного, они стараются соответствовать стильным и модным красавицам, которые...

ОПРОС

Какие виды пластических операций Вы считаете самыми странными?

Архив голосований

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ